12 alimentos prohibidos para la gastritis, la acidez, las agruras y el reflujo gastroesofágico

¿Qué alimentos no debo consumir si tengo gastritis?

La mejor forma para tratar la gastritis es evitar las comidas que irritan el estómago y aumentar los alimentos que reducen la acidez.

Hay cinco reglas generales que debes seguir para que tu dieta te ayude a combatir la gastritis y reduzca las posibilidades de desarrollar una úlcera o algo peor.

¿Cuáles son las frutas prohibidas para la gastritis?

Debes evitar comer demasiada fruta cítrica como la toronja o pomelo y la naranja, en moderación no hay ninguna fruta prohibida si tienes gastritis, si comer alguna fruta cítrica te causa gastritis evítala.

Lo que si esta prohibido en la gastritis es el jugo de naranja y cualquier otro jugo de fruta.

¿Qué frutas son buenas para la gastritis?

En general se prefieren frutas como la papaya, lechosa, manzanas, peras y melón.

En casos de gastritis o úlceras gástricas se recomienda disminuir la cantidad de frutas cítricas. No hay necesidad de eliminarlas por completo.

Regla #1: Debes mantenerte alejado de la comida picante, grasosa o demasiado condimentada

Ya que irritan de forma directa el estómago.

Toda la comida chatarra y frita en grasa o aceite debería formar parte de los alimentos a los que dices no, gracias.

Regla #2: Aumenta tu consumo de alimentos altos en fibra como vegetales, leguminosas y frutas

Evita las frutas demasiado ácidas y, en su lugar, consume papaya, melón y manzanas rojas.

Consumir suficiente fibra, beber bastante agua y hacer ejercicio, es la combinación ganadora para mantenerte saludable.

Regla #3: No te saltes las comidas

Tener el estómago vacío es pésimo para las personas que tienen gastritis. Muchos casos se caracterizan por saltarse comidas importantes como el desayuno.

Sobra decir que desayunar un café y una dona tampoco es una buena opción.

Consume al menos tres comidas balanceadas al día y dos colaciones ligeras.

Regla #4: No satures a tu estómago

Mientras más comida consumas de una sola sentada, mayor será la cantidad de jugos gástricos que produzcas y mayores las posibilidades de presentar gastritis o reflujo.

Regla #5: Identifica lo que te hace daño

Algunos sienten alivio al tomar un vaso de leche cuando aparecen los primeros síntomas de la gastritis, para otros, esto empeora la situación.

Si eres intolerante a la lactosa o al gluten, elimínalos de tu dieta.

Alimentos que ayudan a prevenir y tratar la gastritis

No todo se trata solo de restringir, también existen alimentos saludables y deliciosos que podemos integrar para controlar los síntomas de la gastritis.

Recuerda que cinco comidas ligeras al día es la mejor manera de no recargar tu estómago y, al mismo tiempo, evitar que el estómago vacío empeore la condición.

Manzanas, bayas, cebolla y apio

Una de las principales causas de la inflamación en la gastritis es una bacteria conocida como Helicobacter pylori.

Algunos alimentos altos en flavonoides como manzanas, bayas, cebolla y apio, están llenos de antioxidantes que pueden controlar el efecto de los radicales libres en el cuerpo, lo que ayuda a suprimir los procesos de inflamación y a combatir a la bacteria.

Otros alimentos ricos en antioxidantes son fresas, cerezas, té verde y vitamina C.

Brócoli

El brócoli es un vegetal crucífero que contiene isotiocianato sulforafano, un compuesto que puede matar a la bacteria H. pylori.

En un estudio realizado en ratones con gastritis que fueron alimentados con germen de brócoli, mostraron una mejora significativa en la inflamación y el crecimiento bacteriano.

Ajo

El ajo es uno de los alimentos con más propiedades antibacteriales. Junto con el brócoli y otros alimentos ricos en antioxidantes, puede interferir con la infección por H. pylori.

Algunos estudios sugieren que consumir extracto de ajo puede prevenir la gastritis inducida por esta bacteria.

Té verde

Muchos investigadores apoyan la noción de que las catequinas, un compuesto antioxidante presente en el té verde, ayudan a combatir la gastritis.

Las catequinas pueden funcionar donde los antibióticos fallan, debido al incremento de la resistencia bacteriana.

Alimentos fermentados

Alimentos fermentados como el yogurt, el jocoque y el kéfir están llenos de probióticos que mantienen la flora intestinal saludable y combaten la gastritis, debido a que compiten por el espacio y los nutrientes contra la bacteria H. pylori.

Nueces, semillas, granos enteros y leguminosas

La fibra ayuda mucho al proceso digestivo, reduce la inflamación gástrica, previene el estreñimiento y funciona mucho mejor cuando tomas suficiente agua.

Las frutas frescas, vegetales, granos enteros, avena, lentejas y frijoles están cargados de nutrientes, son sabrosos y te ayudan a manejar los síntomas de la gastritis.

Hojas verdes

Los vegetales de hoja verde como acelgas, espinacas y algas marinas, están llenos de calcio, vitamina B y hierro.

La gastritis crónica está asociada con una deficiencia de vitamina B12, porque el intestino no logra absorberla adecuadamente.

Asimismo, puedes consumir complementos vitamínicos de vitamina B12.

Estos son los 12 alimentos que debes evitar si tienes gastritis, agruras o reflujo gastroesofágico.

Lee el artículo completo sobre la gastritis en nuestro sitio: http://bit.ly/2uXUDar

12 alimentos prohibidos para la gastritis, la acidez, las agruras y el reflujo gastroesofágico

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